晏向华教授

晏向华博士，华中农业大学教授，博士生导师。

研究方向为动物分子营养学和新型饲料添加剂研发，主要从事仔猪营养与免疫、仔猪早期断奶应激与自吞噬、营养素感应的信号通路与仔猪肌肉生长调控等科研工作。现主持国家自然科学基金等课题7项，参与3项课题，主编或参编《食物蛋白源生物活性肽－基础与应用》、《饲料学》和《饲料毒物学附毒物分析》等书籍及教材。